quinta-feira, 3 de novembro de 2011

SALADA DE REOPOLHO

O repolho é muito saudável e refrescante. Agora no verão, é uma boa pedida.

Porção para 04 pessoas.

INGREDIENTES:

01 repolho médio
1/4 de cebola branca
03 colheres de vinagre branco
azeite de canola, milho ou soja.
sal a gosto
Uma pitada de pimenta do reino

MANEIRA DE FAZER:

Lave bem o repolho, higienise bem as folhas. Corte bem fininho.
Tempere com o vinagre o azeite a cebola ralada, sal e pimenta do reino a gosto.
Sirva bem gelada.

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