BATATA DA ODETE

Este prato É bastante calórico, portanto será interessante consumi-lo acompanhado somente de uma salada verde.

INGREDIENTES

• 5 batatas
• 200 ml de creme de leite
• sal grosso
• 100 gramas de manteiga sem sal
• 200 gramas de queijo tipo mussarela
• 200 gramas de presunto magro

MANEIRA DE FAZER

Cozinhe as batatas inteiras, sem casca e sal grosso na água.
Derreta a manteiga, acrescente o creme de leite.
Pique o queijo e o presunto.
Monte o prato em camadas.
Corte as batatas em rodelas, sobre elas derrame o creme de leite com a manteiga e acrescente o queijo e o presunto. Vá intercalando.Leve ao forno 280 graus por 15 minutos para gratinar.