domingo, 30 de outubro de 2011
FAROFA DO CASA VELHA
INGREDIENTES:
500 gramas de farinha de mandioca branca (não torrada)
200 gramas de sobras de carne de preferência de churrasco.
02 pãezinhos francês
01 maço de salsinha
300 ml de oleo de canola, milho ou girassol
sal a gosto
02 cebolas
MANEIRA DE FAZER:
Numa panela funda, coloque o oleo, aqueça e adicione a carne e os pãezinhos cortados em quadradinhos.
Deixe fritar até dourarem. Após, adicione a cebola bem picadinha e deixe fritar bem. Agora retire a panela do fogo, acrescente a farinha, o sal e por último a salsinha bem picadinha.Delíciaaaaaa
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